Academy
Nasce la nostra nuova Academy: un centro di formazione dedicato all’eccellenza nel mondo del food & beverage. Offriamo corsi professionali per diventare maestri nella creazione di cocktail, esperti nei servizi di catering e nella formazione del personale, unendo tecnica, passione e innovazione per formare i talenti di domani.
Il luogo ideale per un viaggio di emozioni e nuove sensazioni
Dal lunedì alla domenica, dalle 19:00 alle 01:30, l’Officina ti offre un servizio bar con la possibilità di poter provare tutti i nostri drink. Dall’aperitivo agli sprits, dai classici a quelli ideati dalla fantasia dei nostri barman, dai cocktail ai soft drink analcolici. Nel nostro locale puoi godere di una vasta gamma di bevande. Cuore dell’Officina, d’altronde, è il nostro imponente bancone, in stile anni ’50, che richiama l’epoca del proibizionismo americano. Qui potrai non solo goderti un gustosissimo drink, ma anche ammirare i nostri barman mentre li realizzano. C’è un drink cui non rinunceresti? Richiedilo, e ti sarà servito, direttamente al bancone, ai tavolini all’esterno, oppure seduti comodamente sulle nostre poltrone. Se sei aperto a nuove scoperte, affidati all’esperienza dei nostri bartender, che ti preparano in poco tempo ogni loro creazione.
.Brunch
L’Officina Milano non è solo un posto in cui sorseggiare un drink e ascoltare musica, ma anche un locale dall’ambiente innovativo, in cui poter trascorrere una piacevole domenica mattina con i tuoi amici o con la tua famiglia. Tutte le domeniche, infatti, dalle 12.00 alle 16.00, i nostri cancelli si aprono per farti gustare una varietà di pietanze dai sapori autentici, che combinano cucina classica e continentale. Il costo è fisso e ti dà diritto a un soft drink, champagne o a un calice di vino. Acqua, caffè, the e succhi sono inclusi. Ogni domenica l’Officina Milano propone un nuovo piatto espresso, preparato al momento dallo chef, che varia in base alla stagione, mentre troverai sempre le tartare di carne e pesce al coltello e la raclette. Una costante è rappresentata dai ricchi buffet con primi, secondi, contorni e tanti dolci. Il nostro brunch ti consente di scegliere in piena autonomia cosa e quanto mangiare, senza dover attendere il servizio ai tavoli.
